Chi sono

Ciao a tutti, mi chiamo Marina, questo blog nasce dalla mia passione per la cucina. All'interno troverete ricette per tutti i gusti, alcune facili ed altre un po' più elaborate; alcune di queste create dalla mia fantasia e altre prese qua e là dalle varie riviste e libri di cucina in mio possesso. Le foto delle ricette sono prese dal web ed hanno il solo scopo di illustrare indicativamente la ricetta presentata. Spero che troverete il mio blog interessante, io ci tengo molto. Vi auguro buona lettura e soprattutto Buon Appetito!

martedì 9 settembre 2008

Zabaione al caffè


Ingredienti: 6 tuorli, 140 gr. di zucchero, 1 bicchierino di Rum, 1 tazzina di caffè forte, 8 biscotti frollini.


Procedimento: montate i tuorli con lo zucchero, unite il caffè e il Rum. Cuocete a bagnomaria finché il composto sarà diventato gonfio e spumoso, servite con i frollini.

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